La Dirección Provincial de Estadísticas y Censos de Jujuy (DIPEC) informó que la inflación de enero de este año alcanzó el 3,7%.
El Nivel General del Índice de Precios al Consumidor para San Salvador de Jujuy registró los datos del primer mes del 2022, que detallan que la inflación nacional de 3,9%, superó a la de Jujuy. La inflación interanual en la provincia llegó a 47,7%, tomando como referencia enero del 2021 y el mismo mes del 2022.
El rubro que más aumentó fue Esparcimiento con 14,3%, mientras Otros gastos, que incluyen varios rubros, fue el segundo con 13,2%. Alimentación y bebidas, sobre todo con verduras y frutas, y Atención médica y gastos en salud, se incrementaron en 3,6%. Indumentaria con 3,2% y Equipamiento y funcionamiento del hogar con 3,1%, le siguen entre los mayores aumentos.
En el rubro Alimentación y bebidas, se destacan con los mayores incrementos las verduras y frutas. Entre las que sufrieron un incremento mayor sobresale el tomate con un 59,5%, pasando el kilo de $87,27 a 139,12 pesos, aunque claro que esos montos dependen del comercio y el origen del tomate.
Otros alimentos también tuvieron una variación alcista. Siguiendo con las verduras, por ejemplo la lechuga subió un 39,3%, pasando de $87,05 el kilo a $121,27; el kilo de cebolla subió un 25,2%, pasando de 41,74 a 52,27 pesos; el kilo de papa subió 22,3%, de $43,43 a $53,13./TodoJujuy